3 Grüntees Sencha von 369.5 bis 512.5 Euro/100g

Grüntee Sunday Morning, 100g-Beutel

Sencha der Oberklasse mit ausgewogener Süße und Herbe Ein herrlich frischer und hocharomatischer Grüntee. Er wird nördlich von Shizuoka in tausend Metern Höhe angebaut. Dort in Umegashima befindet sich das Quellgebiet des Abe Flusses, wodurch die Teepflanzen regelmäßig mit reinster Luft und frischem Wasser versorgt werden. So wachsen kräftige Blätter, die einen leicht süßlichen Geschmack abgeben. Dieser Tee wird ganz traditionell und ohne die Verwendung jeglicher Pestizide angebaut.

Text von Kobu Tee ® und Futon

Sencha »Tamakawa« 100g-Beutel

Sencha Tamakawa ist ein Top-Tee von Teemeister Yoishi Hiraoka. Die Besonderheit dieses Tee liegt in der perfekten Mischung aus normal bedampftem und tief bedampftem Tee. In der Gegend Matsuno liegen die Teegärten tief in den Bergen. Die ansässigen Teebauern sind sehr bestrebt außergewöhnlich gute Tees zu kreieren und geschätzte Gutachter wenn es um nationale Teewettbewerbe geht. Teesorten aus dieser Gegend entwickeln einen vollen Geschmack.

Text von Kobu Tee ® und Futon

Grüntee »Sencha Machiko« 40g-Schmucktüte

Außergewöhnlicher Japan Grüntee mit feiner Note Japanischer Grüntee aus der Tee-Varietät Shizu Nr. 7132. Diese Bezeichnung steht für eine ganz spezielle Sorte, die schon vor über fünfzig Jahren gezüchtet wurde. Ihre Eigenart ist es, auf ganz natürliche Weise neben dem Grüntee-Geschmack eine feine Nuance von Kirschblüten hervorzubringen. Dabei wird der Tee weder aromatisiert, noch steht die Teepflanze in der Nähe von Kirschbäumen. Weil dieser Tee so einzigartig ist, hat man sich im Jahre 2001 dazu entschlossen eine Arbeitsgruppe zu gründen, deren Ziel es ist diese Sorte wieder zu beleben. Der Tee schmeckt sehr fein und hat eine angenehme „Sakura“ Kirsch Note, die um so intensiver wird, je mehr der Tee in der Tasse abkühlt. Die beim japanischen Sencha sonst so dominante spinatige oder gemüsige Note tritt beim Machiko deutlich in den Hintergrund. Mehrere Aufgüsse sind sehr gut möglich.

Text von Kobu Tee ® und Futon